重振楚酒雄风，枝江酒业再续百年辉煌

不久前，武汉首家谦泰吉白酒体验店在汉阳区金龙公馆盛大启幕。作为枝江酒业布局(bùjú)华中(huázhōng)高端市场的(de)战略旗舰店，此次开业引发白酒行业(hángyè)的高度关注。舆论(yúlùn)认为，这不仅是谦泰吉百年品牌的重要时刻，更是枝江酒业战略布局中的关键一局，标志着枝江酒业在武汉高端白酒市场走出了扎实的一步。

枝江酒业坐落于湖北宜昌枝江市，地处北纬 30 度线，长江中游北岸，江汉平原西缘。这里古称(gǔchēng)丹阳，曾为楚国故都，拥有丰富的历史文化遗迹。枝江境内水系发达，有“一江两河百湖”之称，温润的气候(qìhòu)、繁茂的植被以及特有的水质、土壤，为酿酒所需的微生物体系营造了天然“温床(wēnchuáng)”。2015 年，枝江市被授予 “中国白酒(báijiǔ)名城” 称号；2019 年又(yòu)入选 “世界美酒(měijiǔ)特色产区”，使得(shǐde)枝江与茅台镇、宜宾、泸州等著名白酒产地齐名，这无疑为枝江酒业的发展奠定了坚实的地域(dìyù)基础。

枝江酒业(jiǔyè)的历史可追溯至 1817 年（清嘉庆二十二年），张元楠(zhāngyuánnán)在枝江江口古镇开办 “谦泰吉”槽坊，酿造高粱白酒“堆花烧酒”，名冠荆楚。历经岁月变迁，“谦泰吉”不断发展演变，逐渐成为如今(rújīn)的湖北(húběi)枝江酒业股份(gǔfèn)有限公司。两百多年来，枝江酒业传承不息，见证了中国白酒行业的兴衰起伏，其本身也成为一部鲜活(xiānhuó)的白酒发展史书。

枝江(zhījiāng)酒采用传统固态发酵(fājiào)工艺，选取江汉平原的(de)糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种(wǔzhǒng)粮食为原料，以传统工艺制成的酒曲(qū)共同发酵。在酿造过程中，坚守 “料、曲、窖、酿、藏” 五字真经，形成了枝江酒“清亮透明(tòumíng)、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长”的独特柔雅(róuyǎ)风格。1984 年(nián)，枝江小曲荣获首届全国白酒质量大赛铜杯奖(jiǎng)暨轻工部优质产品奖，并首次以湖北名酒身份进入北京中南海；1988 年，枝江大曲、枝江小曲双双获湖北省金钟奖，被定为湖北八大名酒。2003 年之后，枝江酒业更是连续 6 年跻身中国(zhōngguó)白酒十强，连续 8 年位居鄂酒第一，产品畅销全国各大城市，成为湖北白酒行业的龙头企业。

多年来，枝江(zhījiāng)酒业载誉(zàiyù)无数。“枝江”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标，公司生产的系列白酒多次荣获(rónghuò)省、部级优质产品奖(jiǎng)，是湖北省政府确认(quèrèn)的精品名牌产品。此外，枝江酒业还先后荣获“全国五一劳动奖状”“全国质量效益型先进企业”“全国质量管理先进企业”“全国守合同重信用企业”等称号。2011 年，“枝江”酒荣膺“中华(zhōnghuá)老字号” 称号；2016 年，枝江酒（蒸馏(zhēngliú)酒）传统酿造技艺入选第五批省级非遗名录。这些荣誉不仅(bùjǐn)是对枝江酒业过去成绩的肯定，更是激励其不断前行的动力。

进入新(xīn)时代，枝江酒业(jiǔyè)积极求变(qiúbiàn)，开启二次腾飞之路，公司逐步构建起以 “谦泰吉”“枝江真年份”“枝江年代”为核心的三大品系(pǐnxì)。面向未来，枝江酒业以“61234455”战略为指引，将依托(yītuō)深厚的历史文化底蕴和强大的酿造储存能力，坚守纯粮固态酿造技艺，坚持原酒陶坛长期贮存，致力于为消费者奉献最真实的年份纯酿(chúnniàng)，开创企业发展新的传奇，续写更加辉煌的未来。